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[学位论文] 作者:汤艳燕,
来源:西南大学 年份:2019
鲊辣椒是一种传统特色发酵食品,是以新鲜辣椒、大米或玉米为主要原料,按一定比例添加生姜、食盐等辅料,破碎混匀后于密闭的容器中发酵而成,因其独特的风味而备受人们的喜爱。目前,关于鲊辣椒的研究主要集中于菌种筛选以及发酵工艺优化,但是鲊辣椒发酵过程中微生物多样......
[期刊论文] 作者:汤艳燕,王周海,许亚东,,
来源:雷达与对抗 年份:2009
介绍了一种容差性好、馈线损耗小并能实现5波束准确定位的二维平面相控阵风廓线雷达馈线系统的组成及主要设计特点,详细介绍了馈线系统的工作原理、幅度加权和波束控制的实现...
[期刊论文] 作者:汤艳燕,王周海,盛永鑫,,
来源:国外电子测量技术 年份:2008
本文介绍一种微波自动化测试系统,详细介绍了微波网络自动化测试系统的原理和组成,以及微波网络自动化测试系统在有源相控阵雷达中的作用。通过使用自动化测试系统,不仅提高了测......
[期刊论文] 作者:汤艳燕,王周海,张佳龙,,
来源:雷达与对抗 年份:2008
介绍了S波段高精度小量化台阶Π型电阻衰减器的设计原理,并对其特性进行了分析。当衰减量不大于15dB时衰减量频率响应曲线较平坦,衰减量超过22dB频率响应曲线抖动加剧。在衰...
[期刊论文] 作者:汤艳燕,卢晓鹏,张玉梅,,
来源:雷达科学与技术 年份:2016
介绍了一种小型化的P波段腔体滤波器,通过对滤波器中谐振器的优化设计,减小了腔体滤波器的物理尺寸,满足了四次以上谐波要求。同时通过对谐振器的变形设计大大减小同轴腔体的...
[会议论文] 作者:汤艳燕, 孙绍国, 李刚, 谢科,,
来源: 年份:2004
介绍了一种新型双频段双极化共孔径馈源偏馈反射面天线。在双频段双极化共孔径馈源设计中,双波段通过共用反射面和共用馈源实现波束共轴设计。文中给出了该双频段双极化一体...
[期刊论文] 作者:汤艳燕,汪伟,吕春明,宋小弟,,
来源:电信快报 年份:2016
详细介绍一种小型化的5位共面波导延时放大组件设计原理、组成、实现方法、理论与实际测试结果。采用1进4出(或4进1出)的通道布局,解决四通道组件上延时的不一致性。在四条通道......
[期刊论文] 作者:龙谋,汤艳燕,黄丹丹,杜木英,,
来源:中国酿造 年份:2016
以苦荞红曲保健酒的酒糟为研究对象,采用超声辅助乙醇提取酒糟中总黄酮。考察乙醇体积分数、超声提取时间、提取温度和固液比对总黄酮得率的影响,在单因素试验基础上,采用Box...
[期刊论文] 作者:许亚东,汤艳燕,万小刚,潘永强,,
来源:电脑知识与技术(学术交流) 年份:2007
CIMS技术已经在制造型企业中得到了广泛的应用,并带来了巨大的效益,但对于以研发为主的企业,由于其自身产品生产的特点,很难直接套用现有的工厂化集成制造模式,需要专门对此...
[期刊论文] 作者:汤艳燕, 吴建飞, 许亚东, 张重阳,
来源:雷达与对抗 年份:2022
介绍一种抗干扰能力强的圆极化天馈系统,系统架构简洁可靠,其最大特点是从系统角度出发,利用各元器件特点,采用分级式滤波,减小了单个滤波器的设计难度,甚至可以在不单独设计滤波器的情况下解决系统的干扰问题。......
[期刊论文] 作者:汤艳燕,王周海,邹永庆,谢科,,
来源:雷达与对抗 年份:2016
介绍了一种体积小、质量轻及和差一体化网络的相控阵雷达天馈线系统,实现了方位面同时和差波束.详细介绍了馈线系统的组成与设计,简要介绍了系统的校正方法和校正原理,讨论了...
[期刊论文] 作者:李玉珠,龙谋,汤艳燕,蒋茜,杜木英,
来源:食品科学 年份:2018
以云南产玫瑰茄干花萼为原料,在单因素试验基础上采用响应面法对玫瑰茄浸提工艺及其发酵酒工艺进行优化,确定玫瑰茄花萼浸提的最佳工艺条件为料液比1∶28(g/m L)、浸提温度84...
[期刊论文] 作者:周先容, 兰凌霞, 汤艳燕, 黄盛蓝, 李玉珠, 于丽洪,,
来源:食品与机械 年份:2017
从泡菜中分离得到5株乳酸杆菌,经16S rDNA种属分析,其中4株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),编号分别为E-6-1、E-1-2、E-6-3、D-2-3,1株为消化乳杆菌(Lactobacillus a...
[期刊论文] 作者:黄盛蓝, 杜木英, 周先容, 汤艳燕, 李玉珠, 龙谋, 于,
来源:食品与机械 年份:2017
以软化的泡萝卜为研究对象,探究正常泡菜和不同发软程度泡菜的理化性质及风味物质的差异,采用顶空固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术(headspace solid-phase microextracti...
[期刊论文] 作者:汤艳燕,龙谋,黄盛蓝,周先容,于丽红,杜木英,
来源:中国调味品 年份:2018
以泡萝卜为研究对象,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法,分别对正常、发黄和发红泡萝卜的挥发性成分进行比较研究。研究结果表明:正常、变黄和变红泡萝卜中共检测到7......
[期刊论文] 作者:尹小庆, 汤艳燕, 杜木英, 武亚婷, 武运, 阚建全,,
来源:食品与发酵工业 年份:2019
明晰发酵过程中二荆条鲊辣椒和牛角椒鲊辣椒的特征香气及其差异.采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱对2种鲊辣椒的香气物质进行定性定量分析,采用风味活度值分析其特征风味成...
[期刊论文] 作者:尹小庆, 汤艳燕, 阚建全, 武亚婷, 武运, 杜木英,,
来源:食品与发酵工业 年份:2020
对鲊辣椒发酵过程中的挥发性成分、有机酸、氨基酸和微生物多样性的变化进行分析。结果显示,在90 d的发酵过程中共检出66种挥发性风味物质、6种有机酸及18种氨基酸。其中醇类...
[期刊论文] 作者:周先容,兰凌霞,汤艳燕,黄盛蓝,李玉珠,于丽洪,Zsolt,
来源:食品与机械 年份:2017
从泡菜中分离得到5株乳酸杆菌,经16S rDNA种属分析,其中4株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),编号分别为E-6-1、E-1-2、E-6-3、D-2-3,1株为消化乳杆菌(Lactobacillus alim...
[期刊论文] 作者:张曼,汤艳燕,魏雪,钟涛,阚建全,武运,杜木英,
来源:食品与发酵工业 年份:2021
以来自不同产地的5种鲊辣椒为研究对象,比较分析其理化指标、有机酸、氨基酸和挥发性成分的差异,以期为鲊辣椒品质评价提供依据。结果表明,5种鲊辣椒理化指标均符合地方标准,呈现低盐特点;不同产地鲊辣椒中有机酸含量差异显著(P......
[期刊论文] 作者:周先容, 兰凌霞, 汤艳燕, 黄盛蓝, 李玉珠, 于丽洪, Zs,
来源:食品与机械 年份:2017
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