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[期刊论文] 作者：汪佳丹,徐婷,韩伟,,
来源：南京工业大学学报(自然科学版) 年份：2017
为优选金针菇中总多酚含量测定的方法和条件,以方法学验证结果等作为评价指标,考察福林酚法、紫外分光光度法及普鲁士蓝法测定金针菇多酚含量的适用性,选择最佳测定方法;再以...
[期刊论文] 作者：韩伟, 汪佳丹, 徐婷,,
来源：徐州工程学院学报(自然科学版) 年份：2016
采用Folin-Ciocalteu法测定金针菇多酚,在单因素基础上,利用二次正交旋转组合设计,优化测定金针菇多酚含量的条件.结果表明,利用Folin-Ciocalteu法测定金针菇多酚含量的最佳...
[期刊论文] 作者：彭茹洁, 汪佳丹, 韩伟,,
来源：机电信息 年份：2016
近年来有关植物多酚的研究一直被视为一大热点,植物多酚具有多种生物活性,而对植物多酚生物活性进行研究的前提是植物多酚的高效率提取分离技术。现综述了近些年植物多酚提取...
[期刊论文] 作者：汪佳丹,彭茹洁,韩伟,,
来源：南京工业大学学报(自然科学版) 年份：2017
以提取量为评价指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验和响应面设计两种方法优化金针菇多酚的提取工艺并对结果进行分析与比较。结果表明:正交试验与响应面设计对各因素影...
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