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[期刊论文] 作者:洪军章, 来源:文史精华 年份:2014
在许多人的印象中,60多年前的10月1日,在北京天安门广场举行了有数十万军民参加的中华人民共和国开国大典.其实,人们头脑中的这一印象并不准确.因为,1949年10月1日在天安门广...
[期刊论文] 作者:洪军章,, 来源:文史精华 年份:2014
斯大林把高岗密信转交给毛泽东rn建国初,毛泽东第一次访问苏联.在谈话中,斯大林拿出一份材料说,“这是高岗同志写给我的信,现在一页不少全部交给你.”rn斯大林此举,自然是想...
[期刊论文] 作者:洪军章, 来源:党史天地 年份:2015
1949年10月21日,周恩来召集第一次政务院(扩大)会议,宣告了政务院(1954年9月以后为国务院)成立,政务院总理、副总理、政务委员以及下属34个机构的负责人正式就职。那么,这些工作人员是如何组成的呢?  周恩来受命组建新政府  建国初,毛泽东第一次访问苏联。在谈话中,斯......
[期刊论文] 作者:丁晓雯,李洪军,章道明,, 来源:四川食品与发酵 年份:2007
莼莱(water shield,Brasenis schreberi)是原产于我国东南部的一种珍稀水生蔬莱。具有很好的营养价值和生理功能。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,它的价值日益受到重...
[期刊论文] 作者:丁晓雯, 李洪军, 章道明,, 来源:食品研究与开发 年份:2003
本文介绍生产氧化肽的原料、方法、分离纯化氨基酸构成和功能作用....
[期刊论文] 作者:贺稚非, 李洪军, 章道明,, 来源:食品工业科技 年份:2004
应用微生物学方法,研究了发酵酸菜的成熟及变质原因。发现发酵酸菜腐败变质是由于PH升高,多种微生物污染与生长的结果。...
[期刊论文] 作者:尚永彪, 李洪军, 章道明, 闵燕平,, 来源:肉类工业 年份:2003
以卤制全鸡和新鲜鸡肉等为原料,经粉碎、斩拌混合、抹片、烘烤等工艺制成重组鸡肉脯.结果表明,主要成分最佳配比为:卤鸡肉58%,新鲜鸡肉29%,卤鸡骨糜8%,大豆分离蛋白2%,胡萝卜...
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