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[期刊论文] 作者:涂宝峰,, 来源:科技创新与生产力 年份:2019
介绍了食品微生物检验中罐头食品商业无菌检验的定义、特点、工艺流程,对日常生活以及商业生产中较为常用的罐头食品商业无菌检验技术进行了研究分析,并就如何全面完善地评价...
[期刊论文] 作者:涂宝峰, 来源:中国新技术新产品 年份:2020
随着当前社会的不断发展,人们的生活节奏越来越快,罐头作为一种速食产品,逐渐受到人们的欢迎。其主要就是将已经完成加工处理后的罐头放入密封罐中,通过对其排气、杀菌等方法...
[期刊论文] 作者:涂宝峰, 来源:肉类工业 年份:2022
肉和肉制品是人类饮食结构中最重要的一部分,在中国千年的饮食文化中扮演着重要的角色。目前国内肉制品行业发展仍处于初级阶段。从肉制品行业的层面上来看,存在三方面的问题:一是企业发展水平参差不齐;二是行业内供应链整合度低;三是行业安全问题亟待解决。从肉制品......
[期刊论文] 作者:涂宝峰, 程谟杰, 董永来,, 来源:中国稀土学报 年份:2008
采用硝酸盐共分解法制备稀土改性固体氧化物燃料电池阳极催化材料NiOxREyOz。用X射线衍射(XRD)、程序升温还原(TPR)、扫描电镜(SEM)等表征手段考察了材料的物理化学性质。XRD...
[会议论文] 作者:涂宝峰,程谟杰,董永来, 来源:第十四届全国稀土催化学术会议 年份:2007
采用硝酸盐共分解法制备稀土改性新型固体氧化物燃料电池阳极催化材料NiOxReyOz. 采用X射线衍射(XRD)、程序升温还原(TPR)、扫描电镜(SEM)等表征手段考察了材料的物理化学性...
[期刊论文] 作者:涂宝峰,董永来,程谟杰,, 来源:中国科学:化学 年份:2011
研究了镧改性镍基阳极的组成与结构及其电化学性能.XRD结果显示,镧可以与氧化镍反应生成LaNiO3,在复合阳极中可以与氧化锆反应生成La2Zr2O7.SEM结果显示,当镧含量为10%(摩尔比)时,复合阳极的颗粒较小,分布均匀;添加镧可以较好地阻止镍与氧化钇稳定的氧化锆(YSZ)......
[期刊论文] 作者:洪博,张云,涂宝峰,程谟杰, 来源:催化学报 年份:2009
采用X射线衍射、扫描电镜及电化学方法考察了固体氧化物燃料电池钐锶钴(Sm0.5Sr0.5CoO3-δ,SSC)阴极烧结温度和时间对镧锶镓镁(La0.9Sr0.1Ga0.8Mg0.2O3-δ,LSGM)电解质的导电行为...
[会议论文] 作者:涂宝峰[1]程谟杰[2]董永来[2], 来源:第十四届全国稀土催化学术会议 年份:2007
采用硝酸盐共分解法制备稀土改性新型固体氧化物燃料电池阳极催化材料NiOxReyOz. 采用X射线衍射(XRD)、程序升温还原(TPR)、扫描电镜(SEM)等表征手段考察了材料的物理化学性...
[期刊论文] 作者:林艳,余阳,张兴松,涂宝峰,钟碧疆, 来源:肉类工业 年份:2017
研究加工工艺参数对猪肉丸感官和质构特性的影响,优化猪肉丸的加工工艺参数。采用感官评定和质构分析法,探讨斩拌时间、淀粉添加量、食盐添加量、冰水添加量对猪肉丸感官和质构......
[期刊论文] 作者:张敏,王振卫,涂宝峰,董永来,程谟杰,, 来源:中国稀土学报 年份:2005
以共沉淀法制得的Zr(OH)4和Y(OH)3为前驱体,在碱性条件下水热合成了ZrO2-Y2O3纳米晶;利用XRD,N2吸附脱附等温线,TEM 等表征手段考察了材料的物理化学性质。实验结果显示氧化...
[期刊论文] 作者:张敏,王振卫,涂宝峰,董永来,程谟杰, 来源:中国稀土学报 年份:2005
以共沉淀法制得的Zr(OH)4和Y(OH)3为前驱体,在碱性条件下水热合成了ZrO2-Y2O3纳米晶;利用XRD,N2吸附脱附等温线,TEM 等表征手段考察了材料的物理化学性质。实验结果显示氧化...
[期刊论文] 作者:刘斌,张云,涂宝峰,柳林,董永来,程谟杰, 来源:催化学报 年份:2008
以氢气程序升温还原(H2-TPR)为手段,研究了中温固体氧化物燃料电池烧结NiO/YSZ阳极的还原过程,并通过对电池开路电位和阻抗的原位监测考察了电池中阳极的还原过程.H2-TPR结果表...
[期刊论文] 作者:范璐璐,葛雨萱,涂宝峰,张志刚,丁能水, 来源:肉类工业 年份:2021
研究不同解冻技术对冷冻猪肉解冻后品质的影响,以进口冷冻带骨猪后腿为原料,分别试验空气解冻、水解冻和微波解冻,对比解冻时间、内外温差、感官情况、解冻损失比和水分含量的差异。结果表明:空气解冻时间最长、解冻损失比最高;水解冻内外温差最小,感官情况最好......
[期刊论文] 作者:张敏,王振卫,涂宝峰,董永来,程谟杰, 来源:中国稀土学报 年份:2005
[期刊论文] 作者:刘伟星,赵哲,涂宝峰,崔大安,区定容,程谟杰, 来源:催化学报 年份:2015
纳米TiO2修饰的La0.6Sr0.4Co0.2Fe0.8O3-δ(LSCF)阴极被直接应用于YSZ电解质电池上.TiO2可阻止LSCF和YSZ间的化学反应,抑制SrZrO3的形成.LSCF-0.25 wt%TiO2阴极电池在0.7 V和60...
[期刊论文] 作者:刘伟星,赵哲,涂宝峰,崔大安,区定容,程谟杰,, 来源:催化学报 年份:2015
纳米TiO2修饰的La0.6Sr0.4Co0.2Fe0.8O3-δ(LSCF)阴极被直接应用于YSZ电解质电池上.TiO2可阻止LSCF和YSZ间的化学反应,抑制SrZrO3的形成.LSCF-0.25 wt%TiO2阴极电池在0.7 V和...
[期刊论文] 作者:王继鹏,涂宝峰,葛雨萱,吴有林,张志刚,丁能水, 来源:肉类工业 年份:2022
介绍了国内外猪胴体分级的基本情况,如美国、加拿大、欧盟和中国的猪酮体分级方法,以及不同分级方法的优、缺点;阐述了猪胴体多指标分级,能完善国内生猪胴体的分级标准、将传统的人工分级转变为信息化模式,促使科学、公平的生猪市场和猪胴体贸易,促进生猪市场的健康发......
[期刊论文] 作者:武卫明,刘中波,赵哲,张小敏,区定容,涂宝峰,崔大安,程谟杰,, 来源:催化学报 年份:2014
采用溅射或溅射与退火相结合的方法制备了一系列氧化钆掺杂的氧化铈(GDC)隔层,并考察了其对固体氧化燃料电池性能的影响.结果表明,200℃下溅射获得了立方结构氧化钆掺杂的氧化...
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