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[期刊论文] 作者：张小波, 温国原, 辛苗苗, 郑嘉庚, 李峰,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的开发一种快速定量检测米面等食品中米酵菌酸的方法。方法首先,制备米酵菌酸-牛血清白蛋白偶联物(bongkrekic acid-bovine serum albumin, BA-BSA),作为检测卡的包被原料...
[期刊论文] 作者：张小波,温国原,辛苗苗,郑嘉庚,李峰,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2019
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