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[期刊论文] 作者:潘君慧,, 来源:农业与技术 年份:2018
生态环境与经济发展都对我国当前林业发展的可持续性引起高度重视,本文将从林业技术创新角度出发,对其进行分析,找出林业可持续发展所应该具备的条件,对林业技术创新在我国林...
[学位论文] 作者:潘君慧,, 来源: 年份:2011
冻藏是肉制品最重要的贮藏方式,冻藏肉是我国肉制品加工业最主要的原料。关于冻藏肉品质控制方面的研究主要集中在如何控制蛋白质冷冻变性方面,而对于引起猪肉品质变化的其他...
[期刊论文] 作者:潘君慧, 来源:农业与技术 年份:2018
随着环保意识的加强,为实现可持续发展,森林资源逐渐被重视。合理地对森林资源进行保护,有利于促进林业更好的发展。现阶段我国的森林受到了大规模的破坏。文章从建立可持续...
[期刊论文] 作者:潘君慧, 刘泽龙,, 来源:食品工业科技 年份:2013
本实验将小块猪后腿肉采用密封包装、复合抗氧化剂/密封包装、真空包装三种方式包装保存并冻藏24周,期间取样提取肌原纤维蛋白并进行凝胶的制备与流变分析。结果表明,蛋白主...
[期刊论文] 作者:郭秀珠,陈巍,梁森苗,黄品湖,潘君慧,郑锡良,戚行江,, 来源:福建农业学报 年份:2015
为了掌握‘丁岙’杨梅生长期矿质元素含量变化规律及分配特性,以‘丁岙’ 杨梅为材料,分别测定根、枝、叶、果在幼果期、果实膨大期、花芽分化期和休眠期的N、P、K、Ca、Mg、...
[期刊论文] 作者:郭秀珠,陈巍,黄品湖,梁森苗,潘君慧,求盈盈,郑锡良,戚行江,, 来源:浙江农业科学 年份:2015
为了筛选出适合杨梅生长和结果的专用配方肥,研究不同氮磷钾配比的专用肥对3个杨梅品种产量和果实品质的影响。结果显示,施用杨梅专用配方肥可增加杨梅单株产量,提高果实可溶...
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