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[期刊论文] 作者：贺湘,姚志敏,潘葆萱,
来源：甘蔗糖业 年份：2021
多晶冰糖又称老冰糖、土冰糖、冰块糖等,是用传统工艺生产得到的不规则晶体状冰糖.目前传统工艺冰糖厂存在生产自动化程度低、劳动强度大、生产效率低等缺陷,本文对现有冰糖厂各个生产环节进行深入分析总结,在经济可靠可行的原则上对现有工艺进行改进,引入自动......
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