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[期刊论文] 作者:牟志春,张建武, 来源:中国国境卫生检疫杂志 年份:1998
用苯-石油醚(1:1)混合溶剂溶解鱼油,加入2mL0.4mol/L氢氧化钾-甲醇溶液,室温静置10min。加入蒸馏水使全部有机层升至瓶径上部,上清液注入气相色谱仪分析。分离柱采用交联PC-W...
[会议论文] 作者:牟志春;张建武;, 来源:第十二次全国色谱学术报告会 年份:1999
长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)是细胞膜的重要组成材料, 对中枢神经和视网膜的发育及持正常生理功能具有相当重要的作用。鱼油中富含LC-PUFA, 尤其是其中所含的二十碳五烯酸(EPA...
[期刊论文] 作者:牟志春,张建武,张春红, 来源:中国国境卫生检疫杂志 年份:2000
本文采用BPX-70(25m×0.33mmID×0.2mmDF)毛细管色谱柱;以线速度为25cm/min的N_2为载体;分流比为1:40;汽化室温度:220℃;柱室温度:程序升温100℃恒温3min,10℃/min至250℃。...
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