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[期刊论文] 作者:王优蓓,肖凤,季雪傲,陈福生,张秀艳,
来源:中国酿造 年份:2017
为了分析10种非酿酒酵母产H2S动态以及与发酵速度的相关性,该研究利用亚硫酸铋琼脂平板法和醋酸铅试纸法分别分析了10种酵母在固态和液态条件下产H2S的情况,并对其H2S产生动...
[期刊论文] 作者:王优蓓,郭思妤,常碧博,叶蕊芳,花强,
来源:中国生物工程杂志 年份:2021
背景:螺旋链霉菌(Streptomyces spiramyceticus)为国内螺旋霉素(spiramycin,SPM)的生产菌,但目前工业生产中螺旋链霉菌利用遗传操作进行基因改造还没有成功报道.目的:建立螺...
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