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[期刊论文] 作者:王彦琰 王娃金, 来源:中国保健营养 年份:2019
摘要:本文通过正交设计的方式对可调节机体免疫力复方人参保健酒工艺制作过程中乙醇浓度、浸提时间等因素对最佳制备工艺产生的影响进行探究。与此同时通过小鼠迟发型变态反应能力等试验的研究继续对可调节机体免疫力复方人参保健酒工艺特性进行研究。  关键词......
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