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[期刊论文] 作者:金声,林垚,王显仑,, 来源:中国养蜂 年份:1988
在花粉中除了人们所熟知的蛋白质、维生素、微量元素外,还有各种活性多肽、酶和多糖等。这些物质在花粉中含量虽少但有较强的生理活性。我们将花粉破壳、提取、分离提纯后,...
[期刊论文] 作者:林祖铭,马振坤,王显仑, 来源:分析测试通报 年份:1986
本文介绍一种连续操作薄层色谱—红外光谱快速转移法,该法操作方便、迅速、光谱清晰度也有所改进。它适合复杂成分特别是植物精油中含量较大成分的分析。This article des...
[期刊论文] 作者:邢其毅,王显仑,林祖铭,金声,, 来源:化学通报 年份:1981
我国的植物资源丰富,种类繁多。有许多重要的经济作物和一些奇花异果,均有挥发性香气。它们的化学成分目前在我国还未系统进行过研究。我们于去年开始这方面的工作,并到...
[期刊论文] 作者:任顺成, 李绍虹, 范永超, 王显仑,, 来源:粮食加工 年份:2010
以高筋粉及特一粉冷冻面团为对象,研究添加黄原胶、瓜尔豆胶、卡拉胶、聚丙烯酸钠增稠剂对冷冻面团拉伸特性、湿面筋含量、失水率及色泽的影响。结果表明:对于特一粉,黄原胶(...
[期刊论文] 作者:丘坤元,郭新秋,王显仑,冯新德, 来源:高等学校化学学报 年份:1984
以有机过氧化氢物叔丁基过氧化氢(TBH)或异丙苯过氧化氢(CHP)与芳叔胺N,N-二甲基苯胺(DMA)或其衍生物组成的体系引发甲基丙烯酸甲酯(MMA)聚合。研究有机过氧化氢物与芳叔胺结...
[期刊论文] 作者:任顺成,李绍虹,范永超,王显仑, 来源:粮食科技与经济 年份:2010
以高筋粉及特一粉冷冻面团为研究对象,研究添加真菌α-淀粉酶(M4)、真菌木聚糖酶(191)、淀粉酶(SX)、转谷氨酰胺酶(TG)、半纤维素酶(393)、脂肪酶、葡萄糖氧化酶增稠剂对冷冻面团拉伸特......
[期刊论文] 作者:徐瑞秋,李书润,潘景岐,王显仑,金声,, 来源:医药工业 年份:1981
强效安定剂氟哌啶的合成过程中,有两步反应较为重要,一为氢化切苄反应,需完全切除苄基而不致氢化双键,故必须严格控制用氢量和反应温度;二为最后一步脱氯化氢反应,按专利方法...
[期刊论文] 作者:邢其毅, 金声, 林祖铭, 王显仑, 陈庆之, 罗心玲,, 来源:北京大学学报(自然科学版) 年份:1995
用冷冻捕集法收集到荔枝头香水溶液,通过AmberiteXAD系列的吸附树脂富集到有一定浓度的头香样品,用色谱-质谱联用技术检定出34种化学组分,其中80%以上是含氧化合物。......
[期刊论文] 作者:林祖铭,金声,王显仑,邢其毅,陈庆之,罗心玲,孙守威,马娅萍,, 来源:化学通报 年份:1984
白兰花又名玉兰(Michelia alba DC.)属于木兰科,为含笑属白兰,花白色,具有浓郁的芳香。主要分布在福建、广东、云南,另外在广西等南方各地均有栽培,在苏州、杭州和金华一带...
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