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[学位论文] 作者：王朝川,,
来源： 年份：2012
本文以灵芝孢子粉为原料,考察了变温压差脆化结合超微粉碎破壁预处理对灵芝孢子油萃取效果的影响,然后对预处理后的灵芝孢子采用超临界C02萃取技术进行提取,确定了超临界C02...
[期刊论文] 作者：王朝川,,
来源：中国果菜 年份：2018
灵芝是一种药食兼用的真菌,对灵芝的主要化学成分及药理作用进行了简要的阐述,分析其在抗肿瘤、调节免疫、治疗心脑血管疾病以及抗衰老等方面的功效。并在此基础上对其在保健...
[期刊论文] 作者：王朝川,
来源：柑桔与亚热带果树信息 年份：1999
漳州市是龙眼的主产区,近几年来发展迅速。由于早期种植的品种以“福眼”为主,部分产区甚至采用实生苗种植,造成产量低、品质差、缺乏市场竞争力。本人从1996年开始在我镇恒...
[期刊论文] 作者：王朝川,
来源：砖瓦世界 年份：2021
近年来,中国的经济发展非常迅速,随着经济的日益繁荣,各个领域都在不断改善.到目前为止,中国的建筑业绩令人瞩目,建筑质量和效率正在稳步提高,监理在工程建设过程中发挥了重...
[期刊论文] 作者：王朝川等,
来源：中国果菜 年份：2009
食用菌是灵芝、北冬虫夏草、香菇、金针菇等大型真菌的总称。我国有食用菌种类达900多种，目前已形成规模化栽培的约60种。据统计，2008年我国食用菌总产量达到1600万吨以上，居世界第一位。众所周知，食用菌具有强身健体等多种功效，如能降低血脂、胆固醇、清除血管壁的......
[期刊论文] 作者：高建设,黄结龙,王朝川,
来源：福建农业科技 年份：2000
Ｔ优７８８９系福建省农业大学作物遗传育种研究所与省种子总站合作，用不育系Ｔ７８Ａ与早恢８９配组育成的高产优质杂交早稻新组合。该组合米质经农业部稻米及制品质量检测中心鉴定，１２项指标中有１１项达到......
[期刊论文] 作者：王朝川,李新胜,安东,周萍,,
来源：农产品加工 年份：2011
灵芝孢子是灵芝的有性生殖细胞,一般呈淡褐色至黄褐色,卵形,大小（长×宽）为（8.5～11.2）μm×（5.2～6.9）μm,内含油滴。含有多糖、三萜类等多种特殊物质,具有抑制肿瘤细胞生长、......
[期刊论文] 作者：王朝川, 李新胜, 冯建华, 周萍, 安东,,
来源：中国果菜 年份：2013
食用菌工厂化生产是一项高新技术,本文通过对食用菌工厂化生产的特点和现状进行分析,总结了我国食用菌工厂化生产的大体发展趋势和方向,认为我国食用菌工厂化企业应注重人才...
[期刊论文] 作者：贾希堂,曲延平,王朝川,孟晓峰,,
来源：农村新技术 年份：2010
由于食用菌鲜品易在物流过程中出现后熟(开伞)、病原菌侵染和机械损伤等特性,致使食用菌自采后到食用过程中易发生老化、枯萎、变色、变质、变味等现象,失去原有的色、香...
[期刊论文] 作者：周萍,安东,王朝川,冯建华,李新胜,,
来源：中国实验方剂学杂志 年份：2012
目的:研究灵芝孢子破壁的工艺,提高灵芝孢子粉破壁率。方法:以灵芝孢子粉的含水量和影响破壁的硬度为指标,选取脆化温度、抽空干燥温度、抽空干燥时间为考察因素,采用L9(34)...
[期刊论文] 作者：王朝川, 赵岩, 王顺明, 赵晓丹,
来源：中国果菜 年份：2023
数字农业是助推我国农业经济发展的关键支撑，有利于提高农业生产的信息化水平，从而促进乡村振兴战略的高效进行。本文介绍了数字农业在我国农业发展中的作用，分析了目前存在的问题，并提出了打造特色企业、积极引进与培育龙头企业、加大品牌建设力度等发展建议，以期促......
[期刊论文] 作者：李新胜, 贾希堂, 王朝川, 孟晓峰,,
来源：中国果菜 年份：2010
食用菌是大型可食用的一类真菌,例如：香菇、木耳、灵芝、金针菇、冬虫夏草等等都是食用菌。它们具有荤、素两者之长,即蛋白质、维生素、矿物质及多糖含量较高。在国外被称为＂植......
[期刊论文] 作者：周萍,安东,王朝川,刘雪梅,李新胜,,
来源：中国食用菌 年份：2011
通过采用化学法,分别测定了猴头菇多糖、香菇多糖、银耳多糖、鸡腿菇多糖、灰树花多糖及香菇复合多糖、灰树花复合多糖体外抗氧化活性。结果表明,0.5 mg.mL-1的猴头菇多糖、...
[期刊论文] 作者：安东, 李新胜, 周萍, 王朝川, 孟晓峰,,
来源：中国果菜 年份：2012
本研究以质嫩味美、营养价值高的香菇为原料,采用先进的低温真空油炸技术,研究了不同工艺对低温真空油炸脆香菇含水量、含油率、酥脆度等品质的影响。...
[期刊论文] 作者：王朝川, 乔旭光, 李新胜, 周萍, 安东,,
来源：中国果菜 年份：2012
以鲜活灵芝孢子粉为实验材料,采用膨化设备、超微粉碎设备对灵芝孢子粉原料进行脆化干燥、破壁预处理,结合超临界二氧化碳萃取技术,以灵芝孢子油的萃取率为指标,通过投料量、...
[期刊论文] 作者：张明,李新胜,马超,王朝川,孟晓峰,,
来源：食品研究与开发 年份：2017
采用间歇式超声辅助提取金针菇菇根多糖,通过单因素试验和响应面试验设计优化金针菇菇根多糖提取工艺条件。结果表明,影响金针菇菇根多糖得率的工艺因素按主次顺序排列为后段...
[期刊论文] 作者：周萍,李新胜,安东,王朝川,孟晓峰,
来源：中国果菜 年份：2012
以灰树花、鸡腿菇的子实体为原料，提取灰树花多糖、鸡腿菇多糖，并采用超声波水提法进行灰树花、鸡腿菇复合多糖的提取，以多糖得率为指标，分别选取了料液比、超声时间、提取温度、......
[期刊论文] 作者：周萍,李新胜,马超,安东,王朝川,孟晓峰,,
来源：中国果菜 年份：2014
金针菇是一种传统的食用菌,营养、功效成分独特,富含赖氨酸、精氨酸、色氨酸及火菇素等物质,是一种高蛋白、低热量、多糖类丰富的营养保健型食品,也是世界上著名的食、药两用...
[期刊论文] 作者：周萍,李新胜,马超,安东,王朝川,孟晓峰,,
来源：中国果菜 年份：2014
本文考察了金针菇菇根的抗氧化活性，以及与枸杞、灵芝孢子粉的抗氧化协同作用。本实验采用化学法，测定了金针菇菇根水提物、枸杞水提物、灵芝孢子粉水提物、及三者复合水提物的......
[期刊论文] 作者：周萍,李新胜,马超,安东,王朝川,孟晓峰,,
来源：中国果菜 年份：2014
院本实验目的是研究金针菇菇根水溶性成分的提取技术。以金针菇菇根为原料，通过热水浸提法，提取金针菇菇根水溶性浸膏，并通过多因素正交试验优化了其提取的工艺条件。金针菇菇根......
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