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[期刊论文] 作者:王纯玮, 来源:名城绘 年份:2019
由于配电线路安装的环境过于恶劣、复杂,极易出现故障问题。传统的人工巡视方式不仅效率较低,而且工作强度较大,再加之地形较为复杂,信息收集能力不高,不能够对每一个基杆塔...
[学位论文] 作者:王纯玮, 来源:内蒙古农业大学 年份:2023
开菲尔(Kefir)是由开菲尔粒发酵形成的一种菌种复杂具有酸性、低酒精含量的传统复合型发酵乳。由于开菲尔胞外多糖有许多生物活性,如抗微生物和抗肿瘤,降血糖,免疫细胞平衡,保护肝损伤,伤口愈合等,具有潜在开发前景和应用价值,逐渐成为胞外多糖研究领域的热点之一......
[期刊论文] 作者:白英,孙悦,王纯玮, 来源:中国乳品工业 年份:2021
重金属是环境污染的主要污染物之一,其特点是在环境中难以分解,并且能够通过食物链进行生物富集。因此,重金属的有效处理是当前面临的首要问题。研究发现,乳酸菌具有吸附重金...
[期刊论文] 作者:白英,殷佳棋,兰秀芬,王纯玮, 来源:中国乳品工业 年份:2021
采用三因素三水平响应面实验优化碱性蛋白酶的水解参数。通过Tricine-SDS-PAGE电泳分析对乳清蛋白水解物(whey protein hydrolysate,WPH)进行分析。经超滤得到分子量范围分别...
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