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[期刊论文] 作者：王希东, 石庆华, 古丽扎尔, 玛黑来·艾尔肯,,
来源：新疆农业大学学报 年份：2004
采用分级盐析和Sephadex G-50的方法分离纯化无种皮南瓜籽胰蛋白酶抑制剂,用BAPNA法进行抑制活性的测定,用SDS-PAGE法测定蛋白质的分子量,用不同的温度处理方法对它的热稳定...
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