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[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2006
元王祯《农书·百谷谱》介绍荞麦吃法： (养麦面)摊作煎饼，配蒜而食。或作汤饼(谓之“河漏”)，滑细如粉，亚于麦面。清高润生《尔雅谷名考》介绍作河漏法： (河漏)以水和(荞)面团，用木机压榨而成。其木机则牝、牡各一，联以活轴，可随手起落。外施以床，用时置机釜上。实......
[期刊论文] 作者：田家子,,
来源：文史杂志 年份：2007
郭建先生著《师爷当家》，说：...
[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2006
鲁迅在《丧家的资本家的乏走狗》中根据“没有主子”断定那是“丧家的”。这里显然把“丧”读作去声。这种读法一直沿袭许多年，影响着许多人。 其实“丧家狗”自有来源，原本读平声，见于《史记·孔子世家》： 孔子适郑，与弟子相失，孔子独立郭东门。郑人或谓子贡曰......
[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2004
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[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2004
德语和荷兰语把锅、壶、罐之类能置于火上烧煮的器皿叫Pott,西班牙语叫pote,法语、英语叫pot,都源于拉丁语Potus;不妨说pot是提取公因子所得的词根....
[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2004
德语和荷兰语把锅、壶、罐之类能置于火上烧煮的器皿叫Pott,西班牙语叫pote,法语、英语叫pot,都源于拉丁语Potus;不妨说pot是提取公因子所得的词根。锅烟子(锅灰),德语是Pott...
[期刊论文] 作者：田家子,
来源：文史杂志 年份：2004
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