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[期刊论文] 作者:申海朋,, 来源:食品安全导刊 年份:2014
近年来,食品安全不但威胁着消费者的身体健康,也严重影响着食品行业的健康、持续、稳定的发展。如何保证食品供应链的安全,已成为亟需解决的新课题。射频识别技术应用在食品...
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