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[期刊论文] 作者：白福铭,郑丽敏,朱虹,吴平,,
来源：微计算机信息 年份：2010
本文基于伏安法电子舌原理,模拟人类味觉对熟鸡蛋蛋黄味道进行识别的研究。本研究采用金(Au),镉(Cd),铂(Pt),钯(Pd)四个工作个电极,铂辅助电极,AgCl参比电极,幅值1伏(v),周期...
[期刊论文] 作者：阎鹏程,郑丽敏,吴平,白福铭,任发政,田立军,
来源：中国乳业 年份：2011
通过检测原料奶的来源来控制乳品质量是非常必要的。本文使用金属电极电子舌系统对5个厂家的原料奶进行了检验，采用PCA和BP神经网络方法进行分析和建模。经验证，该方法能够正确......
[期刊论文] 作者：白福铭,黄品文,郑丽敏,田立军,吴平,任发政,,
来源：农业机械学报 年份：2009
提出了一种基于嵌入式电子鼻的设计方案,主要包括传感器阵列、模数转换和微处理器3大模块。采用Figaro公司TGS813、TGS825、TGS880 3个气敏传感器组成的传感器阵列采集样品信...
[会议论文] 作者：吴平,郑丽敏,白福铭,朱虹,田立军,徐桂云,任发政,
来源：中国农业工程学会电气信息与自动化专委会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会 年份：2010
本文概述了电子鼻的研究近况,给出了E-Nose-1000型电子鼻的结构设计,并应用E-Nose-1000型电子鼻对不同储藏条件、不同储藏时间的鸡肉进行检测;利用数模转换和主成分分析方法,...
[会议论文] 作者：吴平,徐桂云,郑丽敏,白福铭,朱虹,田立军,任发政,
来源：中国农业工程学会电气信息与自动化专委会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会 年份：2010
本文概述了电子鼻的研究近况,给出了E-Nose-1000型电子鼻的结构设计,并应用E-Nose-1000型电子鼻对不同储藏条件、不同储藏时间的鸡肉进行检测;利用数模转换和主成分分析方法,检测到不同储藏条件下鸡肉中的挥发性成分发生变化,并能区分相同储藏时间不同储藏条件......
[会议论文] 作者：郑丽敏,闫鹏程,朱虹,吴平,芦筱菲,黄品文,贾宗艳,白福铭,任发政,
来源：中国农业工程学会电气信息与自动化专委会、中国电机工程学会农村电气化分会科技与教育专委会2010年学术年会 年份：2010
采用日本费加罗(Figaro)TGS8 系列气敏传感器,针对电子鼻的数据特点,研究了多种特征提取的方法,对滤波后的响应曲线的特征进行了提取,选择了七个特征以表征响应曲线:均值,能量,平均速度,相对差分,加速度,速度,区域.分别用二次项拟合曲线参数和对数拟合曲线参数......
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