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[期刊论文] 作者:朱瑨海,行云流水(图),哈哈的犀牛jio(图),左小朵(图),杨宇涵(图),百变酷猫(殷启民)(图), 来源:城市地理 年份:2021
“吃在苏州,穿在杭州。”姑苏自古富庶,仓廪丰实后,人们自然不用为如何饱腹而担优,食物的意义因此变得丰富深刻,有关吃的文化也逐渐登峰造极。这样甜香软糯、精细雅致的苏州菜,或许是除了苏州园林外,另一种对城市个性的精准诠释,是苏州从古至今、由内而外、最简......
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