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[学位论文] 作者:祁咏春,,
来源: 年份:2013
L-谷氨酰胺(L-glutamine,L-Gln)是构成蛋白质的20种基本氨基酸之一。作为生命体中重要的能源物质和氨基载体,其具有很高的营养价值和药理作用,被认为是目前所知道的最重要的氨基酸......
[期刊论文] 作者:祁咏春,徐军庆,高艳华,李峰,袁建国,
来源:食品与药品 年份:2013
目的研究高产谷氨酰胺的黄色短杆菌原生质体制备和再生的最佳条件。方法用青霉素和甘氨酸预处理黄色短杆菌后,用溶菌酶酶解,研究菌龄、青霉素和甘氨酸预处理浓度及时间、酶浓度......
[会议论文] 作者:QI Yong-chun,祁咏春,YUAN Jian-guo,袁建国,GAO Yan-hua,LI Feng,高艳华,李峰,
来源:第五届全国功能发酵制品生产与应用技术交流会暨细营养时代高峰论坛 年份:2012
L-谷氨酰胺(L-glutamine,L-Gln)是一种条件性必需氨基酸,是一种极有发展前途的新药。发酵法是目前生产L-Gln最常用的方法,但生产规模较小,生产能力远不能满足市场需求。...
[会议论文] 作者:QI Yong-chun,祁咏春,YUAN Jian-guo,袁建国,GAO Yan-hua,高艳华,LI Feng,李峰,
来源:第五届全国功能发酵制品生产与应用技术交流会暨细营养时代高峰论坛 年份:2012
L-谷氨酰胺(L-glutamine,L-Gln)是一种条件性必需氨基酸,是一种极有发展前途的新药。发酵法是目前生产L-Gln最常用的方法,但生产规模较小,生产能力远不能满足市场需求。本文对发酵法生产L-Gln的关键技术环节(如菌种选育、发酵工艺、影响因素和分离纯化)进行了综......
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