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[期刊论文] 作者:程炳钦, 来源:营养学报 年份:1995
麦粉蛋白粒和麦麸对大鼠粪便水分、脂类含量和血脂影响的比较程炳钦FianaGraveBruccAStoue(天津中医学院生物化学教研室,天津300193)关键词:麦粉蛋白粒,麦,膳食纤维TheComparativeEffectsofAleurOnean.........
[期刊论文] 作者:程炳钦,, 来源:天津医药 年份:1979
本文根据世界卫生组织(1970)补充制订的“高脂蛋白血症暂行分型标准”,将100例高脂蛋白血症分型,发现其中64例可以根据4℃储存血清外观、血清胆固醇和甘油三酯含量测定直接...
[期刊论文] 作者:程炳钦, 肖军,, 来源:粮食与饲料工业 年份:1998
小麦麸具有抗衰老、抗癌、减肥等重要生理功能。由于小麦麸含有较多粗纤维,口感粗涩,主要用于动物饲料。小麦糊粉是去皮小麦麸,含有丰富的膳食纤维和较少的粗纤维,口感好,其生理功......
[期刊论文] 作者:程炳钦,萧军, 来源:现代预防医学 年份:1999
癌肿的发生有其内在的和外在的原因,它是一个涉及癌基因激活和抑癌基因失活的多基因和多步骤过程。这个过程的发生绝大部分是由环境引起的。流行病学调查结果表明[1],在诸多的环境......
[期刊论文] 作者:程炳钦,肖军, 来源:解放军预防医学杂志 年份:1998
小麦糊粉是从小麦麸分离出的、很有开发前途的膳食纤维资源。根据收集到的文献资料,从小麦麸及小麦糊粉的抗氧化、抗自由基、影响肠道菌群、对胆汁酸的作用以及减少肠道内致癌......
[期刊论文] 作者:程炳钦,张坚,萧军, 来源:现代预防医学 年份:1999
癌肿的发生有其内在的和外在的原因,它是一个涉及癌基因激活和抑癌基因失活的多基因和多步骤过程。这个过程的发生绝大部分是由环境引起的。流行病学调查结果表明[1],在诸多的环境......
[期刊论文] 作者:程炳钦,张坚,萧军, 来源:中国慢性病预防与控制 年份:1999
结肠癌的发生和发展有其内在的和外在的原因。结肠肠壁上皮细胞极易受肠道内环境的影响(如膳食因素和致癌物质)而转化,因此结肠癌变的发生率要比小肠高上千倍〔1〕。结直肠癌病因......
[期刊论文] 作者:程炳钦,萧军,刘振立, 来源:世界针灸杂志:英文版 年份:1998
[期刊论文] 作者:JAMA,程炳钦(摘译),孙鼎元(校), 来源:国际肿瘤学杂志 年份:1978
[期刊论文] 作者:杜炳旺,程炳钦,周青云,周青林,黄中兴, 来源:山西农业科学 年份:1990
为了观察红布罗自别系种鸡(简称S系)和AA种鸡(简称AA)在生产性能和饲养效果上的差异,受师专家禽试验场委托,我场于1987年9月20日从师专禽场引入父母代S系和AA系各600只...
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