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[期刊论文] 作者：王桂琴,穆峦,,
来源：食品安全导刊 年份：2017
餐饮管理标准化作为现代餐饮企业的先进管理理念和方式,是提升餐饮企业管理水平与运营效率、防范经营风险、提高产品质量和档次的重要手段,具有专业化、规范化、标准化的...
[期刊论文] 作者：穆峦,王桂琴,,
来源：食品安全导刊 年份：2017
金川集团股份有限公司是一家以矿业和金属为核心的垂直一体化、相关多元化发展的大型矿业集团,其企业员工因特定的岗位作业环境、劳动强度等原因而成为特殊的营养需求人群,需...
[期刊论文] 作者：王桂琴,穆峦,
来源：商品与质量·学术观察 年份：2013
在当今竞争激烈的市场中,质量就如同企业的生命,决定着企业的生存与否.开展 QC 小组活动是企业的一项主要内容,以促进质量改进来提高企业竞争力.为了使QC小组活动有效开展,企...
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