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[期刊论文] 作者:李浡, 李双石, 章宇宁,,
来源:食品与机械 年份:2013
利用微波消解法分别处理赤霞珠葡萄与巨峰葡萄皮渣中皮、籽、梗等样品,采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Cr、Se、Pb、Cd的...
[期刊论文] 作者:李晓燕,章宇宁,刘俊英,,
来源:食品科技 年份:2013
为了研究气候条件对可可脂风味的影响,采用顶空固相微萃取GC-MS技术对3种不同产地的天然可可脂主要香气成分进行分析,共鉴定出94种香气成分,其中申德可可脂、艾菲可可脂、不...
[期刊论文] 作者:李兴娟, 章宇宁, 李浡, 王晓杰,,
来源:教育现代化 年份:2004
《生物化学》是高职院校生物类专业学生必修课程,实验课程部分占有非常重要的地位。传统实验课程中的教学方法对于学生综合能力的培养较差,不符合我国新的人才培养方案的要求...
[期刊论文] 作者:李浡, 李双石, 张虎成, 章宇宁,,
来源:食品科技 年份:2013
利用微波消解法分别处理巨峰葡萄皮渣中皮、籽、梗等样品,采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)测定元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Cr、Se、Pb、Cd的含量。从测定结...
[期刊论文] 作者:李文蕾, 李双石, 章宇宁, 宋金慧,,
来源:酿酒科技 年份:2013
葡萄酒加工会产生大量的废弃物即葡萄酒渣,酒渣富含多酚类化合物等生物活性物质。通过单因素试验和正交试验,对葡萄酒渣多酚的浸提工艺进行了优化,确定最佳提取工艺条件为:以6......
[期刊论文] 作者:李浡, 李双石, 兰蓉, 章宇宁, 郭珊,,
来源:酿酒科技 年份:2015
采用纤维素酶、果胶酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、β-葡聚糖酶和复合酶提取葡萄藤茎中的多酚物质,利用高效液相色谱法测定阿魏酸、绿原酸、槲皮素、白藜芦醇、没食子酸、鞣花酸...
[会议论文] 作者:龚行楚, 吕阳成, 章宇宁, 高明媛, 骆广生,,
来源: 年份:2004
高碳醇对于己内酰胺具有良好的萃取效果,最有可能替代目前工业中广泛使用的苯。本文中测定了25℃,45℃和65℃下水+己内酰胺+正辛醇三元体系的相平衡数据,将修正的Lyngby UNIF...
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