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[期刊论文] 作者:顾盼, 翟子扬, 祁艳霞, 赵前程,, 来源:广州化工 年份:2020
糖蛋白作为一种重要的生物大分子,有着复杂的结构和生理活性,广泛存在于生物体内,参与生物体或细胞的多种生理活动,水产品是复杂的生物体系,开发潜力巨大,但其糖蛋白含量较低...
[会议论文] 作者:张晶宇, 翟子扬, 祁艳霞,, 来源: 年份:2004
正文:鱼类食物是我国最为重要的致敏原之一,鱼类过敏患者约占过敏患者的近1/5。但目前已知的鱼类食物蛋白质过敏原仅数种,鱼类食物中存在的大量低丰度、高活性的潜在过敏...
[期刊论文] 作者:张晶宇,翟子扬,顾盼,赵前程,祁艳霞,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2019
目的:建立反相液相色谱-串联质谱法(reversed phase liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry,RPLC-MS/MS)筛选牙鲆鱼(Paralichthys olivaceus)中潜在...
[期刊论文] 作者:翟子扬,刘雨霏,徐龙娟,黄超群,祁艳霞,赵前程, 来源:食品工业科技 年份:2020
为研究菲律宾蛤仔不同组分中重金属存在形态,将菲律宾蛤仔通过差速离心制备成细胞质、细胞核、线粒体三种组分,用逐级化学提取技术将不同存在形态的金属提取出来,采用原子发...
[期刊论文] 作者:张晶宇, 宋杨, 翟子扬, 赵前程, 李智博, 祁艳霞,, 来源:食品工业科技 年份:2019
为研究改性介孔材料对贝类副产物中重金属离子的脱除性能,对SBA-15介孔材料分别嫁接2-巯基噻唑啉、2-巯基苯并噻唑、吡咯烷二硫代氨基甲酸铵三种不同基团,得到三种材料分别记...
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