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[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,
来源：饮食科学 年份：2012
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[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,,
来源：饮食科学 年份：2012
一直都喜欢在午后喝一壶提神醒脑的清心火铁观音，突然觉得独乐乐不如众乐乐，或者可以改变一个人独自化解心火的境界，随手切了半个香橙，放入茶水中，倒小半杯蜂蜜加几颗冰糖，调制出一......
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,,
来源：饮食科学 年份：2013
第一次知道铁棍山药,是在央视七套的《农广天地》节目。话说,自打喜欢做美食,就特别喜欢看农业节目,在节目中总能看到很多新鲜的生态环境,也总能懂得一些自己从来没听过、没...
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,
来源：饮食科学 年份：2012
早上逛早市，发现新鲜的罗汉果已经上市了。听店家说新鲜的罗汉果泡水与干果泡水味道不同，便好奇的买了几个，果然泡出来的茶水多了几许清香的滋味。红烧肉是最容易做的大菜之一，一般需要用冰糖来炒制糖色，再用高汤或清水加入酱油烧制，用罗汉果代替冰糖，烧好的红烧肉略带......
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,,
来源：饮食科学 年份：2013
我偶尔吃素,却不喜欢去素菜馆,皆因无论是仿肉菜还是真素菜,很多素食馆为了达到最仿真的眼观感受,不惜用重油重酱调剂,有时候重到你根本不知道到底是在吃油还是吃素,毁了蔬菜...
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,
来源：饮食科学 年份：2013
第一次知道铁棍山药，是在央视七套的《农广天地》节目。话说，自打喜欢做美食，就特别喜欢看农业节目，在节目中总能看到很多新鲜的生态环境，也总能懂得一些自己从来没听过、没见过的农产品，真是大开眼界。 铁棍山药形状似细长的铁棍，质地坚硬。有人试过手持两根铁棍山......
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,
来源：饮食科学 年份：2013
我偶尔吃素，却不喜欢去素菜馆，皆因无论是仿肉菜还是真素菜，很多素食馆为了达到最仿真的眼观感受，不惜用重油重酱调剂，有时候重到你根本不知道到底是在吃油还是吃素，毁了蔬菜最美好的清淡美。不如在家里做素菜，放些许调料还原蔬菜中的清香味道。像今天的半个有机南瓜，切......
[期刊论文] 作者：老鱼家的戏,
来源：饮食科学 年份：2012
一直都喜欢在午后喝一壶提神醒脑的清心火铁观音，突然觉得独乐乐不如众乐乐，或者可以改变一个人独自化解心火的境界，随手切了半个香橙，放入茶水中，倒小半杯蜂蜜加幾颗冰糖，调制出一种芳香馥郁的混含着果香的热饮茶水。在秋凉的日子里，体会分享快乐的迷人气息。 用料......
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