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[期刊论文] 作者:耿旭浩, 董静, 何慧, 来源:中国国境卫生检疫杂志 年份:2023
<正>水的硬度一般是指水中钙、镁离子沉淀肥皂水化液的能力。硬度分为总硬度、碳酸盐硬度及其他硬度等不同种类,水中钙离子的含量称为钙硬度,镁离子的含量称为镁硬度,两者之和就是人们常说的总硬度。水的硬度关系到水的质量问题,例如长期饮用硬度过高的水可能引起心血......
[期刊论文] 作者:王旗, 王祎丹, 耿旭浩,, 来源:食品界 年份:2018
实验室或临床实践研究表明,酵母菌对肠道细菌如大肠杆菌、沙门氏菌等引起的肠道感染、腹泻等疾病有保护预防性作用。酵母菌代谢后产物对致病菌的拮抗、竞争排斥作用是产生上...
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