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[学位论文] 作者:聂雯霞, 来源:浙江工商大学 年份:2020
目前,细菌纤维素(bacterial cellulose,BC)及其产生菌在生物材料、医药和食品工业领域取得了巨大的发展和应用。本课题从浙江传统玫瑰醋发酵液中分离获得一株具有细菌纤维素生产能力的Acetobacter pasteurianus MGC-N8819。以此菌株为出发菌株,通过考察培养基碳源......
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