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[期刊论文] 作者：肖开芳,李薇,郑珩,吴梧桐,,
来源：中国生化药物杂志 年份：2008
谷胱甘肽是一种含巯基活性三肽,在人体内广泛分布,作为氧自由基清除剂,对于维持细胞的氧化还原状态起着重要作用。谷胱甘肽过度消耗会导致许多疾病,比如癌症和心血管疾病等。...
[期刊论文] 作者：劳兴珍, 宋斌, 肖开芳, 郑珩,,
来源：氨基酸和生物资源 年份：2011
研究了前体氨基酸和辅因子对基因工程酶法生产谷胱甘肽（GSH）的影响。实验考察了不同浓度的前体氨基酸和不同的镁离子浓度对于重组大肠杆菌酶法生产GSH产量的变化。实验结果表明......
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