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[期刊论文] 作者：洪丹丹 张滨 周纯纯 刘辉,胡万鹏 刘丹,孙萍,
来源：安徽农业科学 年份：2016
摘要[目的]明确嘉兴市餐厨废弃物秋冬理化特性。[方法]针对餐厨废弃物一日三餐随季节的变化情况，跟踪分析其含水率、挥发性固体（VS）、总固体含量（TS）、氨氮、总氮（TN）、总碳（TC）及pH，分析餐厨废弃物性质变化对后续加工处理的要求。[结果]嘉兴市餐厨废弃物的含水率为70%左......
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