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[学位论文] 作者:胡赡方,
来源:湖南大学 年份:2019
蛋白质是生命体不可或缺的组成成分,各种功能和形态各异的蛋白造就了生物的多样性与复杂性。丰富的来源与功能的多样性使得蛋白质在科学研究中具有广阔的应用前景。通过基因工程以及蛋白质工程,不仅可以对天然蛋白的现有功能进行改造,还可以完成不同功能之间的......
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