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[期刊论文] 作者：江明,刘涛,杨祖武,周斌,胡运乾,
来源：云南植物研究 年份：2005
香荚兰(Vanilla planifolia Andr.)成熟荚果经过不同的杀青与烘烤条件处理后,分析其内部的β-葡萄糖甙酶与过氧化物酶的活性的变化,结果表明:经不同的杀青温度与时间处理后,...
[期刊论文] 作者：戴住波,钱子刚,胡运乾,黄璐琦,,
来源：药学学报 年份：2008
濒危药用植物金铁锁（Psammosilene tunicoidesW.C.Wu et C.Y.Wu.）的有效成分三萜总皂苷有显著的药理活性。为克隆和鉴定金铁锁三萜皂苷生物合成途径中的关键酶基因——鲨烯合酶...
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