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[期刊论文] 作者：郝会芳,王艳辉,苗笑阳,董金皋,,
来源：华北农学报 年份：2007
以金丝小枣枣核为原料，研究了枣核多酚的提取条件，确定了邻苯二酚为枣核多酚的标准对照。采用酒石酸铁比色法测定多酚含量，通过单因素试验、正交试验对影响枣核中多酚提取效果的......
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