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[学位论文] 作者:范杰英,,
来源: 年份:2008
2004年秋季开始,我国高中历史教科书进行了一次重大改革,无论是形式还是内容,和以前的教科书相比,都发生了巨大的变化。因此,自四个版本实验教科书在广东、海南、山东、宁夏...
[学位论文] 作者:范杰英,,
来源: 年份:2005
本文主要从叶片解剖构造、叶片保水能力以及水分胁迫条件下膜质过氧化及其保护酶系统抗氧化作用、光合和蒸腾性能的变化等方面研究了不同树种的抗旱性。并应用因子分析对抗旱...
[期刊论文] 作者:姜晓坤, 范杰英,,
来源:吉林农业科学 年份:2004
以玉米黄粉为原料,采用超声波法提取玉米醇溶蛋白,选取超声功率、提取温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比为影响因素,以玉米醇溶蛋白提取率为指标,进行单因素试验和正交试...
[期刊论文] 作者:王昱,王玮,范杰英,姜晓莉,,
来源:农业与技术 年份:2017
水稻这种作物在世界很多国家的农业发展中都占有重要地位,而水稻根系又决定着其在整个生长过程中的效果,只有水稻有良好的生长情况才能够有良好的产量。所以本研究主要是以水稻......
[期刊论文] 作者:范杰英, 王昱, 姜晓莉, 张世忠,,
来源:安徽农业科学 年份:2011
综述了导致玉米叶片早衰的遗传基因、外界环境条件和栽培措施等因素,及玉米籽粒败育的机理(营养供应限制、粒位与籽粒败育、输导及合成限制、库容及库活性)和影响籽粒败育的...
[期刊论文] 作者:王昱, 李海燕, 范杰英, 姜晓莉, 张世忠,,
来源:安徽农学通报(下半月刊) 年份:2009
本文叙述了低温贮藏保鲜技术的基本原理,包括动植物性食品低温贮藏原理。介绍了制冷技术、低温技术、低温贮藏的冷却冷冻保鲜技术、冷藏链的发展概况。最后针对实际存在的问...
[期刊论文] 作者:王昱,范杰英,王玮,姜晓丽,张世忠,,
来源:黑龙江农业科学 年份:2012
为确定大豆高产栽培合理密度,以长农18大豆为试验材料,研究了不同密度对大豆生理特性的影响。结果表明:叶绿素含量变化均呈现先升高后降低的趋势,光合速率呈现双峰曲线变化,出现了......
[期刊论文] 作者:范杰英, 孙洪蕊, 刘香英, 田志刚,,
来源:东北农业科学 年份:2004
为延长干豆腐的保质期,本试验以感官评价及微生物评价为指标,研究保鲜液喷淋与气调保鲜技术相结合对干豆腐保鲜效果的影响。研究结果表明:保鲜液与气调保鲜技术相结合可显著...
[期刊论文] 作者:温舒元, 范杰英, 魏春雁, 蔡玉红, 马虹,,
来源:东北农业科学 年份:2004
本文评估了分光光度法测定大豆中植酸含量结果的不确定度,建立了相应的数学模型,探讨了大豆中植酸测定过程中产生测量结果不确定度的来源,按照JJF1059-2012《测量不确定度评...
[期刊论文] 作者:田志刚, 孙洪蕊, 刘香英, 范杰英, 孟悦, 康立宁,,
来源:食品工业 年份:2018
为改善马铃薯面包的品质,在混合粉中添加面包改良剂,以质构特性(硬度、弹性、胶着度、咀嚼度)、比容为评价指标。研究面包改良剂谷朊粉、马铃薯淀粉、硬脂酰乳酸钠、乳清蛋白...
[期刊论文] 作者:孙洪蕊, 刘香英, 田志刚, 范杰英, 姜国川, 康立宁,,
来源:食品工业 年份:2004
为改善马铃薯馒头的品质,在混合粉中添加面粉品质改良剂,以质构特性、比容为评价指标,研究谷朊粉、玉米变性淀粉、α-淀粉酶、乳清蛋白对马铃薯馒头品质的影响。结果表明,在...
[期刊论文] 作者:尹显婷, 孙洪蕊, 刘香英, 田志刚, 范杰英, 孟悦, 南,
来源:食品工业科技 年份:2004
为改善小麦面条品质,在小麦粉中添加大豆蛋白(全脂豆粉、脱脂豆粉、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆组织蛋白),以拉伸特性、蒸煮特性、微观结构以及血糖生成指数为评价指标...
[期刊论文] 作者:田志刚, 孙洪蕊, 刘香英, 范杰英, 孟悦, 曾宪鹏, 南,
来源:东北农业科学 年份:2004
为改善马铃薯面包的品质,在混合粉中添加酶制剂,以质构特性、比容为评价指标。研究α-淀粉酶、葡萄糖氧化酶、木聚糖酶、脂肪酶添加量对马铃薯面包品质的影响。研究结果表明:...
[期刊论文] 作者:李若姝, 刘香英, 田志刚, 范杰英, 孙洪蕊, 康立宁,,
来源:东北农业科学 年份:2017
采用黑龙江和吉林两省区的53个大豆品种(品系)进行豆浆加工,并对大豆品种籽粒品质指标、豆浆品质特性指标等进行测定、分析。结果表明:不同大豆品种籽粒品质指标及豆浆品质指...
[期刊论文] 作者:左朋, 坚伟宁, 张国珍, 范杰英, 邢少辰, 韦正乙, 范,
来源:分子植物育种 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:坚伟宁, 左朋, 张国珍, 范杰英, 邢少辰, 郑梅竹, 韦,
来源:分子植物育种 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:刘香英, 孙洪蕊, 范海茹, 田志刚, 范杰英, 赵玉娟,,
来源:食品科技 年份:2018
采用单因素试验对植物乳杆菌K25的培养基配方以及培养条件进行了优化。确定植物乳杆菌K25的优化培养基配方为:蔗糖15 g/L,葡萄糖15 g/L,大豆蛋白胨26.66 g/L,酵母浸粉13.33 g...
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