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[期刊论文] 作者:范耿锋, 陈桂红,, 来源:现代食品 年份:2018
屡次发生的食品安全问题表明,我国缺少有效的食品安全风险评估和监管体系。食品安全风险评估体系对于保障食品安全具有十分重要的意义,本文主要分析了我国食品安全风险评估体...
[期刊论文] 作者:陈桂红,范耿锋, 来源:食品界 年份:2018
当今社会人们的生活在不断变好,人们对饮食方面的要求越来越高了,特别是食品的安全问题越来越引起中国政府和群众的关注了,但当今时代很多因素都导致食品质量安全出现问题,而...
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