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[学位论文] 作者：莫璋红,,
来源：广西大学 年份：2015
广西是全国最大的甘蔗产糖区,甘蔗是广西重要的支柱产业。随着连续几年国际白糖价格的下跌,国际糖业竞争越来越激烈,国内蔗糖业承受了前所未有的挑战和压力。国内生产成本、...
[期刊论文] 作者：莫璋红, 吴丽丽, 阮建明, 梁俊, 甘国勇,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
阐述我国食品安全可追溯系统的概念及其发展现状,并以信息标识技术为基础综述其在乳制品行业中的应用,为进一步完善我国乳制品质量安全可追溯系统提供借鉴。...
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