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[学位论文] 作者:葛晓佳,, 来源:浙江大学 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:葛晓佳,沈瑜,苏鹤鸣,佘玄,胡慧珠,, 来源:光子学报 年份:2018
提出并实现了一种片式光阱传感单元.利用基片上的V型槽保证双光纤光阱的对准,利用压电元件振动使微球与基片脱离,实现了空气环境中对10μm微球的捕获,捕获后的微球位置稳定性...
[期刊论文] 作者:葛晓佳,唐楠煜,杨瑞,赵小淦,刘再美,许丹玲,刘玉肖,李伟, 来源:食品工业科技 年份:2022
本研究目的是探究添加沙棘(5%,v/v)对发酵乳风味和消费者接受度的影响.选取本实验室前期从新疆老酸奶、西藏开菲尔颗粒等样品中筛选到的8株乳酸菌进行原味发酵乳和沙棘发酵乳的制备.通过电子鼻(Electronic-nose,E-nose)和电子舌(Electronic-tongue,E-tongue)技术......
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