搜索筛选:
搜索耗时3.5220秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 11 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：蒋学剑 王志强 王志清,
来源：安徽农业科学 年份：2020
摘要 从汤沟酒厂的酒醅样品中分离得到一株解磷细菌，为革兰氏阳性（G+）菌，菌落表面呈金黄色，且形态圆整，边缘整齐，成堆排列。经16S rDNA序列比对，该菌株为微球菌，被命名为Micrococcus NT_1001。分别以KH2PO4和蛋黄卵磷脂（PC）为底物，考察Micrococcus NT_1001对无机磷和有机磷......
[期刊论文] 作者：钱莉,缪冶炼,蒋学剑,林丽军,
来源：生物加工过程 年份：2011
提出了为改善稻草厌氧发酵效率的氨水湿磨预处理方法。首先对稻草进行剪切、粗粉碎和氨水湿磨处理，然后采用单相法对预处理稻草进行厌氧发酵，以把握稻草厌氧发酵中反应速率和发......
[期刊论文] 作者：王志强,蒋学剑,汤井立,葛向阳,张加林,
来源：酿酒 年份：2020
通过对窖底酒醅进行多轮次循环发酵,得到高质量的多轮底发酵酒醅。同时,应用酯化酶回沙工艺强化积累多轮底发酵酒醅中的风味物质。然后将发酵好的多轮底酒醅与上层30天发酵酒...
[期刊论文] 作者：蒋学剑,王志强,张加林,何珣,陈可泉,
来源：现代食品 年份：2019
白酒酿造过程排放的废水会增加生产成本并造成环境污染,若能够将其回收再用于生产,将有助于降低生产成本和改善生态环境。本研究分析了白酒酿造过程产生的冷凝水中的有机酸组...
[期刊论文] 作者：蒋学剑,王志强,王志清,何珣,陈可泉,
来源：安徽农业科学 年份：2020
从汤沟酒厂的酒醅样品中分离得到一株解磷细菌,为革兰氏阳性(G+)菌,菌落表面呈金黄色,且形态圆整,边缘整齐,成堆排列。经16S rDNA序列比对,该菌株为微球菌,被命名为Micrococc...
[期刊论文] 作者：蒋学剑, 王志强, 汤井立, 葛向阳, 吴群, 张加林,,
来源：酿酒 年份：2017
黄浆水是固态白酒发酵的副产品,内含丰富的营养物质。采用酯化酶催化法制备酯化液,研究黄浆水用量、酯化酶用量、酒精度、己酸含量对酯化液中总酯含量的影响,并通过正交试验...
[期刊论文] 作者：何珣,蒋学剑,花加伟,陈可泉,柏建新,
来源：广西科学 年份：2016
【目的】探讨和分析原位预处理糖蜜促进酿酒酵母生长和乙醇生产的原因，开发一条绿色、低成本糖蜜乙醇生产途径。【方法】先在不同温度和初始糖浓度条件下，考察酿酒酵母原始菌株......
[期刊论文] 作者：何珣,缪冶炼,陈介余,蒋学剑,徐子栋,欧阳平凯,,
来源：食品科技 年份：2010
首先采用碱液湿磨法对玉米秸秆进行预处理,然后对预处理玉米秸秆进行酶解,调查了纤维素酶用量、底物浓度对还原糖收率和反应速度的影响,同时讨论了木质素对纤维素酶解的抑制...
[期刊论文] 作者：蒋学剑,缪冶炼,陈介余,徐子栋,何珣,欧阳平凯,
来源：2009年生物产业技术研讨会 年份：2009
预处理是提高酶法木质纤维素糖化效率的重要加工过程.本文对稻草进行碱液湿磨预处理和酶解,探讨了预处理碱液浓度对稻草的成分、结构和酶解的影响,同时利用米氏方程对稻草酶...
[期刊论文] 作者：徐子栋,缪冶炼,陈介余,蒋学剑,何珣,欧阳平凯,
来源：2009年生物产业技术研讨会 年份：2009
使用pH值敏感型可逆可溶性聚合物Eudragit L-100为载体,同时固定由里氏木霉生产的纤维素酶和木聚糖酶.首先,考察了酶的pH值耐受性和载体的可逆可溶特性.在此基础上,调查了固...
[期刊论文] 作者：蒋学剑,缪冶炼,陈介余,徐子栋,钱莉,林丽军,,
来源：食品科技 年份：2010
稻草资源丰富,但由于其成分和结构复杂,所含的纤维素、半纤维素难以被酶解成为可发酵性糖。论文采用碱液湿磨法在常温条件下对稻草进行预处理1 h,调查了预处理NaOH浓度对稻草...
相关搜索：
