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[期刊论文] 作者：蔡蜨,李心丹,邓丽莉,曾凯芳,
来源：食品科学 年份：2020
为了解抗菌肽PAF26处理对采后李果实褐腐菌(Monilinia fructicola)的抑菌效果及可能的抑菌机理,采用离体实验和同孔损伤接种的方法,研究了抗菌肽PAF26对M.fructicola的离体抑...
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