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[期刊论文] 作者:蔺佳 刘和婧 四喜丸子 李莹,
来源:天下美食 年份:2012
王宝和1744 特色菜:佛手托天、宝和蟹形酥、宝和蟹酿橙 始创于1744年的老字号“王宝和”有着“酒祖宗、蟹大王”的美誉,在北京开业的首家餐厅延续了颇具旧上海风情的老派欧式装修风格,豪华但不失典雅。专营的清水河蟹、王宝和老酒仍是餐厅不变的经典,出品上以......
[期刊论文] 作者:蔺佳,刘和婧,四喜丸子,李莹,陈杰,张张无忌,,
来源:天下美食 年份:2012
王宝和1744特色菜:佛手托天、宝和蟹形酥、宝和蟹酿橙始创于1744年的老字号“王宝和”有着“酒祖宗、蟹大王”的美誉,在北京开业的首家餐厅延续了颇具旧上海风情的老派欧式装...
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