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[期刊论文] 作者:杨伟平,鄢珣,藏大存, 来源:安徽农业科学 年份:2010
[目的]研究不同品种鸭的血清碱性磷酸酶活力与其生长性能的关系,为肉鸭早期选种提供依据。[方法]选择黑羽番鸭、樱桃谷鸭和高邮鸭(公母各30只)为试验动物,分别于7和10周龄对3个...
[期刊论文] 作者:黄明,藏大存,徐幸莲,赵莲,周光宏, 来源:食品科学 年份:2006
本试验旨在通过采用多种生物学分离手段和多个分离步骤从牛脾脏中分离纯化μ-钙激活酶。对宰后30min黄牛脾脏通过匀浆后利用超高速冷冻离心、离子交换层析、疏水层析、分子筛...
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