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[期刊论文] 作者：衡永志,,
来源：茶业通报 年份：2004
霍山县位于安徽省西部大别山区腹地,产茶历史悠久,全县现有茶园7933hm2,生产各类干毛茶4600t,产值达1.13亿元,其中名优茶1000t,产值8000多万元,大宗茶为炒青、黄大茶,产...
[期刊论文] 作者：衡永志,,
来源：茶业通报 年份：2009
随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变.改善我县茶叶加工厂的环境卫生、加工设备等对提高我县茶叶品质起着重要作用.为此笔者根据霍山县茶叶加工厂...
[期刊论文] 作者：张晓东,衡永志,
来源：茶业通报 年份：2004
本文针对霍山县用于制作炒青绿茶的春夏茶的中低档原料,在初制加工过程中,如何提高产品质量、降低成本,进行剖析,对提高茶叶质量有一定的作用....
[期刊论文] 作者：张晓东,衡永志,
来源：茶业通报 年份：2004
随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变,为了探索出重安全、高品质、保环境、促民生的茶产业发展之路,笔者根据霍山县茶园管理现状,提出霍山县茶叶生...
[期刊论文] 作者：衡永志,李燕,
来源：茶叶机械杂志 年份：1998
霍山黄芽在唐代就列为贡茶。１９７１年恢复制作，１９９０年评为部优产品。该茶历来采用手工加工。随着人们生活水平的不断提高，手工制作名优茶已不能满足消费市场的需求。为此，１９９５年我们从衢州市微......
[期刊论文] 作者：衡永志,李燕,
来源：茶叶机械杂志 年份：1999
小岘春茶主产地在安徽省霍山县诸佛庵镇小子岘村，早在明代就已列为名茶。由于历史变迁，曾一度失传。１９８４年成立县研究挖掘历史名茶攻关组，并于１９８７年在陈橼、江光辉教授的帮助下重新试制......
[期刊论文] 作者：陈勇,衡永志,,
来源：安徽科技 年份：2014
霍山县地处大别山北坡，与湖北省英山县接壤．与本省的岳西、舒城、六安、金寨四县相毗邻，地貌类型比较复杂，境内自然资源丰富，产茶历史悠久，已有2000多年，是古老的茶乡之一。县内主要......
[期刊论文] 作者：衡永志,李燕,
来源：茶叶机械杂志 年份：1999
由于名优茶的迅速发展，用于制作炒青绿茶的多为春夏茶的中低档原料。初制加工如何提高产品质量、降低成本，这是生产企业普遍关注的问题。笔者经过多年的研究与实践，编制了一套炒......
[期刊论文] 作者：汪礼品,衡永志,
来源：茶业通报 年份：2021
本文针对目前霍山黄大茶现有机械加工技术的不足,工艺流程不规范,闷黄不足,导致加工的茶叶成品苦涩味过重的问题,笔者根据霍山黄大茶的品质特点及加工技术标准,在茶叶加工工...
[期刊论文] 作者：张圣轩, 衡永志,,
来源：中国茶叶 年份：2012
霍山县位于安徽省西部大别山腹地，产茶历史已有2000多年，全县现有茶园12．5万亩，产茶5100吨，产值2．1亿元，主产霍山黄芽、瓜片、霍山翠芽、霍山小岘春、霍山菊花茶、桃源银针、炒青绿......
[期刊论文] 作者：衡永志,唐应芬,
来源：茶业通报 年份：2004
本文叙述了霍山黄芽恢复生产三十年的过程,重点介绍了霍山黄芽生产现状。分析了存在的问题,提出了今后发展对策。This article describes Huoshan Huangya resume producti...
[期刊论文] 作者：徐明香,衡永志,,
来源：安徽科技 年份：2014
霍山县地处大别山北坡,境内自然资源丰富,茶叶产品众多,其中霍山黄芽是历史名茶,享誉大江南北。生态茶产业和旅游业是霍山县的重要支柱产业,要想更好地发展霍山茶叶,必须...
[期刊论文] 作者：张圣轩, 衡永志,,
来源：茶业通报 年份：2004
本文针对六安瓜片茶叶生产现状进行了调查,重点剖析六安瓜片的采摘及加工工艺存在问题,并提出改进措施。...
[期刊论文] 作者：程甫德,衡永志,
来源：茶叶机械杂志 年份：1999
对有机茶的市场与前景作了简要叙述，对霍山县的生态条件及有的基础作了分析，认为霍山县应走有机茶之路...
[期刊论文] 作者：衡永志,唐应芬,,
来源：中国茶叶 年份：2017
茶树无性系良种繁殖原来都是秋冬季扦插，时间长，成本高，效率低，冬季易受强冷空气影响。近几年来，安徽省霍山县冬季最低气温在－7℃～－13℃之间，最低气温达-16℃,若持续5～7d，易造成扦插苗圃......
[期刊论文] 作者：张圣轩, 衡永志,,
来源：茶业通报 年份：2012
随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变,为了探索出良好内在品质的茶叶生产、加工等环节中重安全、高品质、保环境、促民生的产业发展思路,笔者根据...
[期刊论文] 作者：杨先贵,衡永志,,
来源：安徽农业科学 年份：2014
霍山县是全国生态示范县,也是全国重点产茶县.茶叶是霍山县农业支柱产业,也是农民主要经济收入之一.为了振兴霍山茶业,笔者对霍山茶叶生产进行了调查,根据目前产业现状及存在...
[期刊论文] 作者：衡永志,张圣轩,
来源：茶叶机械杂志 年份：2000
...
[期刊论文] 作者：衡永志,徐明香,,
来源：茶业通报 年份：2011
霍山县位于安徽省西部大别山腹地,产茶历史悠久,距今有2000多年,全县现有茶园近8000hm2,产各类干毛茶4869t,产值1.3亿元,主要产品有霍山黄芽、霍山翠芽、霍山小岘春、六安瓜...
[期刊论文] 作者：衡永志,徐明香,,
来源：茶业通报 年份：2010
本文对霍山县茶叶加工厂现状进行了调查,重点剖析并针对Qs认证对我县茶叶加工厂环境卫生等影响,并提出措施,为我县茶叶质量安全再上新台阶提供依据....
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