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[期刊论文] 作者：袁端端,姚琼,
来源：饮食科学 年份：2017
有句话说得好：这个世界上只有两种人，一种喜欢油炸食物，一种不承认自己喜欢.中国人早上爱吃油条，中午爱吃炸酥肉，晚上喝点小酒，还得配上油炸花生米。但事实上，...
[期刊论文] 作者：袁端端 姚琼,
来源：杂文选刊 年份：2017
在刚刚过去的2017年8月下旬，拥有百余家分店的中国知名连锁餐饮品牌海底捞处在了“生死攸关”的境地。 厨房里污水横流、老鼠乱窜、扫垃圾的簸箕放洗碗池中清洗、餐用漏勺掏下水道……这是两名卧底了四个月的法制晚报记者在中国最具明星光环的餐厅后厨拍摄的......
[期刊论文] 作者：袁端端 姚琼 潘秋杏,
来源：今日文摘 年份：2017
疼痛，已被世卫组织称为继血压、呼吸、脉搏、体温之后的“第五大生命体征”。对于产妇来说，生产之痛不仅难熬，也往往伴随着危险。 对于致力推广无痛分娩的美籍麻醉医生胡灵群来说，他见过太多的疼痛了。因为妻子也是极其怕疼的人，他始终在寻找更好、更安全的麻醉方......
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