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[期刊论文] 作者：贾宝珠,马斐然,邱芷靖,袁钰佩,杨金易,罗林,
来源：现代食品 年份：2021
本研究以组胺为模板分子,二乙烯基苯为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂,甲基丙烯酸与二烯丙基胺为混合功能单体,制备了适用于水相体系对组胺特异性吸附的分子印迹聚合物。该分子印迹聚合物可特异性吸附组胺,印迹因子达到2.07。并将其作为固相萃取材料对鱼肉样品中......
[期刊论文] 作者：贾宝珠,蔡美玲,邱芷靖,袁钰佩,何镇熹,华夏,王碧蔓,王弘,徐振林,吴民富,罗林,
来源：食品工业科技 年份：2022
研究建立一种基于羟基氧化钴纳米片(CoOOH)类氧化酶活性的比率荧光传感器,可快速、灵敏、准确地测定抗坏血酸(Ascorbic acid,AA).在氢氧化钠溶液中,以氯化钴为原料、次氯酸钠为氧化剂,在超声条件下制备具有类氧化酶活性的CoOOH纳米片,并采用透射电子显微镜(TEM)......
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