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[期刊论文] 作者：裴宝河,李金学,董胜华,
来源：中国公共卫生管理 年份：2008
目的加强小麦及其制品安全监管,保证从农田到餐桌的食品安全。方法鹤壁市政府牵头,监管部门分段对小麦及其制品安全进行全程监管研究。结果经4年研究、创建了本地特色的食品...
[期刊论文] 作者：李金学,董胜华,张卫源,裴宝河,,
来源：中国城乡企业卫生 年份：2007
2006年9月15日上午8点15分鹤壁市疾病预防控制中心接到市第一人民医院报告，某集团职工食堂发生可疑食物中毒，接到报告后，立即启动食物中毒应急预案，派卫生监督及检验人员到现场进......
[期刊论文] 作者：李金学,董胜华,张卫源,裴宝河,陈俊生,罗生林,,
来源：河南预防医学杂志 年份：2007
目的做好食品安全知识宣传和培训,提升公众食品安全意识。方法实施食品安全政府推动计划。结果经2003年~2006年研究,创建了本地特色的公众食品安全宣传体系、培训体系,使示范...
[期刊论文] 作者：李金学,董胜华,张卫源,裴宝河,陈俊生,罗生林,
来源：现代预防医学 年份：2007
[目的]做好猪肉及其制品安全监管,保证从养殖场到餐桌的食品安全.[方法]鹤壁市政府拳头,监管部门分段对猪肉及其制品安全进行全程监管研究.[结果]经2003-2005年研究,创建了本...
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