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[期刊论文] 作者：纪汉霖, 詹超群,,
来源：农村经济与科技 年份：2015
随着旅游业的快速发展,旅游产业在城市中的地位越来越重要,已成为支柱性产业之一,如何更好地发展旅游业成为推动城市经济的思考方向,通过上海市旅游业的数据统计分析了上海市...
[期刊论文] 作者：詹超群, 邓尚贵, 霍健聪, 修策, 金凯楠,,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
通过在传统酱油曲料中添加鱿鱼骨粉,研究了鱿鱼骨粉对酱油曲料发酵过程中酵母和孢子数量、酶系及固形物含量变化的影响,并采用气相色谱质谱联用仪(gas chromatograph-mass sp...
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