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[期刊论文] 作者：谢冬娣, 岳君,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
以荸荠粉为主要原料,加入适量的白砂糖、食盐、奶粉以及糯米粉,采用微波膨化和红外干燥相结合的方法,对原料进行再造型加工,研制成荸荠脆片。试验对加工过程的主要工艺参数进...
[期刊论文] 作者：谢冬娣, 岳君,,
来源：教育与职业 年份：2007
生态教育是贯彻环境保护这项基本国策的基础,是促进可持续发展和解决环境与发展问题的关键。本文在研究和实践的基础上,总结了非环境专业生态教育的主要内容和方式,旨在为生...
[期刊论文] 作者：谢冬娣 岳君,
来源：安徽农业科学 年份：2014
摘要 [目的]为生产应用提供理论和技术依据。[方法] 以茄子种子为供试材料，用不同浓度的羧甲基壳聚糖浸种，对茄子种子发芽及幼苗素质的各项指标进行测定。[结果] 羧甲基壳聚糖能在不同程度提高种子的发芽势、发芽率、α-淀粉酶活性、发芽速度以及幼苗的株高、叶面......
[期刊论文] 作者：谢冬娣,岳君,,
来源：保鲜与加工 年份：2006
在果实发育期间叶面喷施硼营养液和采收前喷施壳聚糖溶液对番荔枝果实冷藏品质的影响进行了探讨。结果表明,生长期施硼改善了番荔枝果实的品质;采前喷壳聚糖明显地延长番荔枝...
[期刊论文] 作者：谢冬娣, 岳君, 高友君, 郭婷, 朱丽平,,
来源：食品工业科技 年份：2017
以拐枣和冬枣为试材，研究拐枣果汁冬枣果粒悬浮饮料的制备。在拐枣果汁含量为25％的基础上，探讨冬枣果粒含量和蔗糖、柠檬酸、琼脂的用量对悬浮饮料品质的影响。实验结果表明，以0．3......
[期刊论文] 作者：谢冬娣, 岳君, 区兑鹏, 覃洪明, 石留,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
运用正交试验法优化葛根微粉的制备工艺条件.以新鲜葛根为原料,采用真空干燥与超微粉碎相结合的方法,制备葛根微粉.结果表明,真空干燥的最佳条件为:物料厚度2 mm、干燥温度75...
[期刊论文] 作者：谢冬娣, 岳君, 李富芸, 覃丽丹, 韦燕佩,,
来源：南方农业学报 年份：2018
【目的】考察添加助剂对咪鲜胺保藏淮山的增效作用,研究淮山的复合保藏技术,为咪鲜胺安全使用提供参考。【方法】以淮山为试材,采用咪鲜胺(350和400倍稀释液)分别添加不同浓...
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