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[期刊论文] 作者:蒋妍, 郑睿思, 谭星铌, 来源:文化产业 年份:2022
近年来,国内各公园相继推出各具代表性的公园雪糕,“文创雪糕”走红,继而引发了公园美食文创的热潮。文创产品本身是对文化的推广,但公园文创活动是否真正地对文化活化产生了影响,值得商榷。通过北京市属公园美食文创,探究美食文创活动对传统文化传播与传承的影响,分析......
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