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[学位论文] 作者：谭瑞心,
来源：南京农业大学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：谭瑞心, 张万刚, 周光宏,,
来源：食品工业科技 年份：
本文是利用牛至精油与羧甲基纤维素混合,制备具有抗氧化和抗菌性能的可降解活性包装膜。通过测定其厚度、颜色、机械性能和微观结构等,探究含有0%、1%、2%、3%牛至精油膜的结...
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