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[期刊论文] 作者:谭美龄,, 来源:中国食品 年份:2019
标准物质是实验室检测数据溯源及保证检验检测结果准确性的基础,也是实验室质量控制的工具。做好标准物质的管理,是提升高管理水平和高检测能力的重要保障。一、申购标准物质...
[期刊论文] 作者:谭美龄, 张钦,, 来源:现代食品 年份:2019
目的:比较3种不同前处理方法对鱼肉中氯霉素类残留量测定结果的影响。方法:采用Oasis?PRiME HLB固相萃取法、QuEChERS法以及国家标准方法GB/T 22338-2008对鱼肉进行前处理,超...
[期刊论文] 作者:张美霞, 谭美龄,, 来源:食品工业 年份:2015
以面粉为原料制作面条,并分别添加0,2%,4%,6%,8%和10%的金银花粉,测定其感官、质构等品质特性指标,发现随着金银花粉添加量的增加,TPA、剪切力、拉断力和感官指标总体上均呈...
[期刊论文] 作者:谭美龄,张钦,付鹏, 来源:检验检疫学刊 年份:2020
本文建立了新型固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(PRiME HLB-UPLC-MS/MS)法对鲜蛋中氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、环丙沙星、五氯酚及其钠盐6种药物残留量的测定...
[期刊论文] 作者:谭美龄,阎睿,谭顺中, 来源:现代食品 年份:2020
本文建立了水产品中孔雀石绿与其代谢物提取的最佳实验条件,并对其在水产品中残留量的检测分析方法进行了研究。在单因素试验的基础上,以硼氢化钾、酸性氧化铝和缓冲体系pH为...
[期刊论文] 作者:谭美龄, 阎睿, 谭顺中,, 来源:现代食品 年份:2019
目的:评定超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中五氯酚及其钠盐的不确定度。方法:根据JJF 1135-2005、JJF 1059.1-2012和CNAS-GL 06:2006中的相关规定,建立测定食品中五氯酚...
[期刊论文] 作者:杨馨妍, 谭美龄, 薛铭圣, 郑小龙,, 来源:黑龙江科技信息 年份:2015
与部分发达国家相比,我国高校在预防自然灾害、社会危害及校园内外存在的安全隐患等方面有明显不足。现阶段,自然灾害和人为灾害多发,严重威胁高校师生生命财产安全。本文以...
[期刊论文] 作者:谭美龄,戴国红,郑芳彤,邓建辉,, 来源:科技创新与应用 年份:2016
近年来装配式建筑在我国有所发展,研究装配式建筑造价与发展前景有所必要。通过理论学习及调查问卷结果,进行装配式建筑造价与发展前景研究,分析探讨影响装配式建筑在我国发...
[期刊论文] 作者:姜登军, 熊有明, 王圣开, 阎睿, 谭美龄, 付鹏, 吴秋, 来源:食品安全导刊 年份:2018
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了蜜饯类食品中允许使用的着色剂,包括靛蓝及其铝色淀、萝卜红、栀子黄、红花黄、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、天...
[期刊论文] 作者:王圣开, 熊有明, 姜登军, 阎睿, 谭美龄, 付鹏, 吴秋, 来源:现代食品 年份:2018
建立超高效液质联用法(LC-MS/MS)快速测定蜜饯中4种人工合成染料的方法。样品经提取、净化后采用质谱多反应监测(MRM)质谱检测,得到试验结果为:4种人工合成染料线性范围为1.0...
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