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[期刊论文] 作者：尹立臣,王芳,郑赛珍,肖银涛,尹业鑫,谭铭洋,陈家顺,符晨星,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2023
植物多酚由8 000多种不同的化合物组成，主要存在于蔬菜、水果、谷物及草本植物中，酚羟基是其共同的结构。植物多酚具有抗炎、抗糖尿病、抗菌、抗肿瘤和抗氧化等生理功能。植物多酚作为一种绿色饲料添加剂可以通过提高畜禽的抗氧化能力、影响肌纤维的类型和调节脂......
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