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[期刊论文] 作者：任芋芋,任熠,赵兵兵,刘荣乐,贺敏菊,王佳艺,翟现琪,梁瑞欣,
来源：人参研究 年份：2021
以蒲公英全株为原料,经过杀青,干燥,浸提,调配等工艺,制成具有蒲公英风味且酸甜可口的饮料。采用单因素和正交设计实验,确定蒲公英饮料的最佳工艺。结果表明:低糖蒲公英饮料...
[期刊论文] 作者：任芋芋,任熠,赵兵兵,刘荣乐,贺敏菊,王佳艺,翟琬琪,梁瑞欣,姜瑞平,
来源：人参研究 年份：2021
以蒲公英全株为原料,经过杀青、干燥、浸提、调配等工艺,制成具有蒲公英风味且酸甜可口的饮料.采用单因素和正交设计实验,确定蒲公英饮料的最佳工艺.结果 表明:低糖蒲公英饮...
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